Hohrücken vom Kalb an Cognac - Rahmsauce dazu Pommes frites und buntem Marktgemüse
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Salade Orsini Baby Lattich an Kräuter Vinaigrette mit Ofenkürbis und Granatapfelkerne
12Gebratenes Doradenfilet auf Marktgemüse auf leichtem Zitronenrisotto
42Traditionelle Apfeltarte aus karamellisierten Apfelstücken serviert mit hausgemachtem Joghurtglace
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